桥梓口老马家腊牛羊肉创始于1923年,经过四代人传承以老传统工艺制作,肉肥而不腻,瘦而不柴,老少咸宜,吃后赞不绝口,流连忘返,名震三秦。
被载入陕西省委,省政府编写的《跨世纪的陕西》丛书中。连续在97.98.99年荣获市级消费者信得过食品。